A zöld árpa
2020.04.27 11:48
A zöld árpa
Ültettem a kert árnyékos, gyenge minőségű talajába vegyszermentes árpa magokat 2-3 hete, ma már arathattam a zöld hajtásból ( kb. 10-15 cm ) és a napi zöld turmixomba tettem belőle , valamint egy almát és 1/2 citromot tisztított vízzel. Az árpa nagyon igénytelen ( kezdő kertészeknek is ajánlott ), hamar kinő és a hatása csodálatos: méregtelenítő, gyulladás csökkentő, ellátja a szervezetet fontos vitaminokkal és ásványi anyagokkal és remekül lúgosít.Az árpafűben magas az omega 2 zsírsav aránya, tehát az antioxidáns hatása sem lebecsülendő.
Akinek nincs kertje, áztasson be belőle egy maréknyit 24 órára, majd másnap szűrje le, tegye át egy befőttes üvegbe, aminek a szájára rögzítsen egy gumival gézt, vagy szúnyoghálót és tegye kb. 45 fokos szögben a szárító rekeszébe. Ezt naponta végezze el 2 alkalommal, 5-6 nap múlva már fogyasztható.