gyógyító füszerek
Gyógyító fűszerek
A konyhában sok olyan fűszerünk van, amiknek nem is sejtjük a gyógyhatását.
Az egyik például a kurkuma, ami erős gyulladásgátló hatással bír. általában érdemes az ételeikre szórni belőle egy mokkáskanálnyit.
A gyömbér megfázás esetén tehet jó szolgálatot, különösen előnyös ha leforrázunk 2 csipetnyit 2 dl vízzel és kis mézzel, esetleg citrommal elkeverve isszuk. Ezt ajánlott fogyasztani terhességi hányinger esetén is.
A szegfűszeg is komoly segítség, természetes fájdalomcsillapító, enyhíti a köhögést, segíthet hurut és arcüreg gyulladás esetén.
A koriander felfázás, emésztési zavarok esetén hasznos.
A cayennne bors növeli a keringést, emésztés esetén is jó szolgálatot tesz, lehet kapszulába töltve is alkalmazni.
A fahéj például az izzadást segíti és így természetes tisztító hatással bír. Érdemes a fahéjat gyömbérrel, szegfűszeggel, kardamom maggal összekeverni , 1 mokkáskanálnyit ledarálni porrá, leforrázni 2 dl vízzel és a teát 20 perc múlva leszűrni, elfogyasztani.